Красители и стабилизаторы цвета

Наименование;Артикул;Описание;Дозировка;

Колормикс Брайт;220818;Краситель на основе кармина специальной обработки. Обеспечивает натуральный оттенок.; 1-3 г/кг; Колормикс РЕД;51720;Краситель на основе кармина специальной обработки. Обеспечивает светло-розовый оттенок.; 1-3 г/кг; Колормикс Браун;51775;Краситель на основе карминового лака (жирорастворимого кармина) для продуктов с повторным разогревом.; 1-3 г/кг; Колормикс 100;51721;Краситель на основе кармина специальной обработки. Обеспечивает алый оттенок.; 1-3 г/кг; Колормикс Актив;51739;Краситель на основе кармина и сухого гемоглобина для всех видов мясных изделий.; 1-3 г/кг; Салями Колор;RU-90239;Краситель для с/к колбас. Обеспечит стабильный типичный цвет.; 1-3 г/кг; Колорикс ГК;RU-54383;Краситель из смеси кармина, с гемоглобином для в/к, п/к колбас, а также предварительного окрашивания филе грудки.; 2-4 г/кг; Колормикс Рубиновый;60718;Краситель на основе сухого гемоглобина, для всех видов мясных изделий.; 1-7 г/кг;